Freitag, 13. Februar 2015

Wertvolles Brot

Weil viele Fragen auftauchten, wie Sauerteigbrot geht. Ich empfehle einen Brotback-Kurs. Hier ist auch ein brauchbares Video aber:



Und es gibt auch eine gute käufliche Variante. Am besten ist "Essener Brot", das aus gekeimtem Getreide besteht. Beste Ware! Gibt in Reformhäusern vor allem!

Ein gutes Wochenende!

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